1 portion
1 morot
1 palsternacka
1 bit purjolök
1 paprika
Hacka i mindre bitar och fräs i olja.
Tillsätt:
1 dl grönsaksbuljong
½ dl okoktpasta
2 dl passerade tomater
Låt sjuda i 10 min.
Tillsätt 1 dl ärtor och ca 3msk fraiche.
Och gissa vad? Klart! :)
Min allra bästa soppa.
Hur god som helst.
Och den är lätt. Och snabb.
1 morot
1 palsternacka
1 bit purjolök
1 paprika
Hacka i mindre bitar och fräs i olja.
Tillsätt:
1 dl grönsaksbuljong
½ dl okoktpasta
2 dl passerade tomater
Låt sjuda i 10 min.
Tillsätt 1 dl ärtor och ca 3msk fraiche.
Och gissa vad? Klart! :)
Min allra bästa soppa.
Hur god som helst.
Och den är lätt. Och snabb.
2 kommentarer:
Hej svejs! Kul att hitta ännu en viktväktare bland alla GI-bloggare =)
Det där lät ju jätteenkelt och gott! Tack för tipset!
Skicka en kommentar